とろふわチーズケーキ★ クレームアンジュ
ＪＡＭあ @cook_40077774
とろっとしていてふわふわな一味ちがうチーズケーキですっ！ お好きなフルーツやフルーツソースをかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ホイップクリームの箱に載っていたレシピのアレンジです★
とろふわチーズケーキ★ クレームアンジュ
とろっとしていてふわふわな一味ちがうチーズケーキですっ！ お好きなフルーツやフルーツソースをかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ホイップクリームの箱に載っていたレシピのアレンジです★
アプリでひらく作り方
- 1
▼下準備
クリームチーズは室温に戻してやわらかくしておく。
ホイップクリームを７分立てに泡立てておく。 - 2
やわらかくしておいたクリームチーズをボールにいれてなめらかになるまで混ぜる。
-
- 3
２に７分立てにしたホイップクリーム、レモン汁を順に加えてそのつどまぜていく。
-
- 4
別のボールで卵白をあわ立て、途中で２・３回に分けてグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立てる。
-
- 5
４のらんぱくを３に加え、泡を消してしまわないようにゴムべらでサックリと混ぜる。
-
- 6
カップなど器にわけて、冷蔵庫で３０分以上冷やせば出来上がり★
写真ではブルーベリーソースをかけていますっ、 -
コツ・ポイント
卵白を泡立てるときに、はじめからグラニュー糖を入れてしまわないこと！泡立たなくなります；
必ず泡立てている途中で２・３回にわけて加えてください♡
あとは特になしですっ、とても簡単なので作ってみてください！
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