HB任せ(早焼き)☆チョコみるくティー

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

ホワイトチョコと紅茶を入れたら思わず頬ずりしたくなるような、なんとも言えない上品なパンが焼けました♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料で何となく組み合わせてみたら、と~っとも上品な香りと甘さにノックアウト!!!!

HB任せ(早焼き)☆チョコみるくティー

ホワイトチョコと紅茶を入れたら思わず頬ずりしたくなるような、なんとも言えない上品なパンが焼けました♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料で何となく組み合わせてみたら、と~っとも上品な香りと甘さにノックアウト!!!!

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 10g
  3. 3g
  4. 紅茶のティーバック 2袋
  5. 熱湯 50ml
  6. ↑熱湯と合わせて100ml
  7. 牛乳 80ml
  8. ホワイトチョコ 45~60g
  9. ドライイースト 3.5g

作り方

  1. 1

    ティーバック1袋分と熱湯で濃い目に紅茶を淹れておく。ティーバックをギュッと搾って下さい。

  2. 2

    ①に水と牛乳を加えて180mlにしておく。

  3. 3

    HBのパンケースに強力粉・砂糖・塩・もう1袋のティーバックの茶葉・②の紅茶液を入れ、イーストは所定の位置へセットする。

  4. 4

    「早焼き、焼き色薄め、ミックスコールあり」を選択し、スタート♪ ブザーでチョコ投入。
    後は2時間経ったら出来上がり☆

  5. 5

    スタートから50分後に生地を取り出し、型焼きしてみました♪170℃で15分、型から外して5分焼いてみました♡

  6. 6

    ✿おりひめママさんから情報✿ホワイトの板チョコは1枚45g。45gでも美味しくできるようですので、材料修正しました。

コツ・ポイント

紅茶はアールグレイ、ホワイトチョコは55g入れました。チョコチップタイプの物を使用しましたが、板チョコでも細かく割って入れれば大丈夫だと思います。スタートから50分後に羽を外すと穴も小さくて済みますよ♪

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