リンゴをイチョウ切りにし、☆の材料を鍋に入れ焦がさないように煮詰める。液がカラメル状になれば火を止め置いておく。

サラダ油と黒糖をよく混ぜ合わせ、そこに卵を加えてなめらかになるまで混ぜる。

１にホットケーキミックスを加え、へらなどでふんわり混ぜ合わせる。

カップに３を4等分して入れ、上に1を液体も一緒にのせて、シナモンをふる。

170度のオーブンで15分～20分焼いたらできあがり。（家庭のオーブンによって調節してください☆)