炊飯器の内釜にバターを塗っておきます。ちょっと多めくらいに塗ると焼きたての香りが良いです。

全部一気に混ぜちゃいます。ただ、混ぜ過ぎはNGです。

生地を釜に流し、15センチ程の高さから2〜3回落とし空気を抜いたら炊飯器のスイッチオン♪ウチは5合炊きです。

あとはおまかせ♡

出来上がったら竹串を刺してみて、何も着いてこなければ保温を切り、そのまま放置します。直ぐ出すと崩れやすいので(^^;;

まだ生焼けの時はもう一度スイッチオンで。使う釜により一度で焼けない場合もあるので、調節してくださいね。

出す時は、炊飯器より大きめの皿を被せ、落とさないように気をつけてひっくり返してくださいね。