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★常備菜　ごはんに合う！にんにく卵味噌★
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★常備菜　ごはんに合う！にんにく卵味噌★-レシピのメイン写真

★常備菜　ごはんに合う！にんにく卵味噌★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

ごはんが進むにんにくが利いた卵味噌です。おにぎりや雑炊のトッピングとしても☆
このレシピの生い立ち
ごはんに合う常備菜が欲しくて作りました。

ごはんが進むにんにくが利いた卵味噌です。おにぎりや雑炊のトッピングとしても☆
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★常備菜　ごはんに合う！にんにく卵味噌★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

ごはんが進むにんにくが利いた卵味噌です。おにぎりや雑炊のトッピングとしても☆
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材料

  • 卵 1個
  • 煎りごま 大1
  • A
  • 砂糖 大1
  • 味噌 大1
  • 蜂蜜 大1
  • 酒 大2
  • にんにくのすりおろし 小1
  • 鶏がらスープの素 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンにAを入れて煮立たせる。

  2. 2

    卵を解きほぐして1に投入して煎り卵の要領で炒める。

  3. 3

    そぼろ状になったら、煎りごまをさっくりと混ぜ、容器に入れたら完成です！

コツ・ポイント

お味噌の塩加減によって加減してみて下さい。

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2008/01/09 11:19に公開

このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ にんにく 卵 酒 ゴマ 味噌

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