基本のクッキー★
あひりゅ @cook_40109709
私がクッキーを焼くときはいつもこのレシピです♪*゜・。+゜．
材料も少なく、とても簡単です(＾＾)
このレシピの生い立ち
電子レンジについてきた本に作り方で作ったけど･･・何か違う・・・
と感じてちょこっと改造してみました(笑
基本のクッキー★
私がクッキーを焼くときはいつもこのレシピです♪*゜・。+゜．
材料も少なく、とても簡単です(＾＾)
このレシピの生い立ち
電子レンジについてきた本に作り方で作ったけど･･・何か違う・・・
と感じてちょこっと改造してみました(笑
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
マーガリンを室温に戻す - 2
マーガリンをボウルに入れて泡だて器で練り混ぜます
- 3
砂糖を加えてすり混ぜ、白っぽくなったら卵黄を投入★
更にバニラエッセンスも入れてください(＾＾) - 4
薄力粉を振るいいれ、ゴムベラで切り混ぜします
- 5
ポロポロしてきたら、ラップでくるんで、一まとめにして冷蔵庫で15分～30分ほど休ませます
- 6
生地を取り出し、型で抜くなら麺棒でのばし、好きな型で抜いてください(●Pv`q)
ちなみに私はそれが面倒なため、適当にちぎったものを丸めて手で押して平にしました(笑 - 7
天板にアルミホイルかオーブンシートを敷き、クッキーを並べて余熱したオーブンで12～15分焼く
焼きあがったらケーキクーラーなどの上で冷まして完成★+゜
コツ・ポイント
ココアパウダーを入れる場合は、薄力粉→85gココア→5gにして下さい（*´｀*）◆+゜
私はチョコチップを加えたものも作ってみました(^^)チョコチップは好きなだけ入れちゃってOKです!
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