お茶会＊スコーン＊

Name: お茶会＊スコーン＊
Yield: ４人分（８個）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; 強力粉 100g; ベーキングパウダー 12g; グラニュー糖 50g; 無塩バター 50g; 卵 1/2ヶ; 牛乳 60cc

☆★ふうか★☆ @cook_40092528

まぜて焼くだけ！
お茶会にぴったりのスコーンが
簡単にできますよ～＊

このレシピの生い立ち
ハーブティー教室に参加しました。
先生からハーブティーにあう、
お菓子を教わりました～＊

まぜて焼くだけ！
お茶会にぴったりのスコーンが
簡単にできますよ～＊

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先生からハーブティーにあう、
お菓子を教わりました～＊

お茶会＊スコーン＊

☆★ふうか★☆ @cook_40092528

まぜて焼くだけ！
お茶会にぴったりのスコーンが
簡単にできますよ～＊

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お菓子を教わりました～＊

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材料

４人分（８個）

薄力粉 100g
強力粉 100g
ベーキングパウダー 12g
グラニュー糖 50g
無塩バター 50g
卵 1/2ヶ
牛乳 60cc
（お好みで、バジル、チョコチップ、ナッツ）

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作り方

1

グラニュー糖と無塩バターを、白っぽくなるまでしっかりとすりまぜる。
2

薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、1に入れ、さっくりとまぜる。
3

溶いた卵と牛乳を少しづづ入れ、まぜる。
4

生地を８等分にし
丸めてオーブンで焼き、焦げ目がついたら完成！
（１８０℃　１５～２０分）

コツ・ポイント

☆サクサクと焼き上げるコツは、生地を混ぜすぎないことだよ。
☆生地をのばして、好きな型で抜いたり、四角に切ったりしてもかわいいよ。
☆お好みで、チョコチップやドライフルーツ、ナッツなど入れてみてね。

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☆★ふうか★☆ @cook_40092528

2010/04/25 09:15に公開

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このレシピのキーワード

スコーンナッツチョコチップ牛乳強力粉薄力粉卵

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