バターをレンジでチンして溶かして少しさましておく。

ボールに卵と砂糖を泡だて器で混ぜる。
１のバターも入れ混ぜる。

ホットケーキミックスときな粉を入れ、ヘラでサックリ混ぜ合わせる。

オーブンを170度に余熱開始する。

オーブンシートを敷いた型に４を流しいれる。

平らな所に型を上から数回落とし、空気抜きをする。