強力粉とベーキングパウダーとスキムミルクと砂糖を混ぜます。

バターを溶かします。

２と卵を混ぜます。

１と３をさっくり混ぜます。（こねてはダメ！）

ひとまとめにします。（どうしてもまとまらない時は、牛乳を少し入れてください）

２０分寝かせます。
（冷蔵庫）

型抜きをします。

　ナイフで、ぐるりと一周きりこみを入れます。（３mmぐらい）

３０分寝かせます。
（冷蔵庫）

揚げます。（割れ目ができてからひっくり返して下さい）

完成！