鮭とワカメの☆おこわ

hanamamy @cook_40082813
鮭とわかめ…コーンも入って美味しいよん❤
仕上げにフレークかけて いただきま~す!!
このレシピの生い立ち
デパートのおこわが好きなので再現をこころみました!!
鮭とワカメの☆おこわ
鮭とわかめ…コーンも入って美味しいよん❤
仕上げにフレークかけて いただきま~す!!
このレシピの生い立ち
デパートのおこわが好きなので再現をこころみました!!
作り方
- 1
米ともち米を一緒に洗い10分ほど水につけます(つけなくてもOK!)。後はザルにあげておきます。
- 2
鮭を焼きます。普通に焼きますが 焦がさないよう気をつけてね☆
- 3
焼けたら骨を取り除き 細かくほぐしてください。
(炊き込み用2切れ分と飾り用2切れ分を分けててください。) - 4
ワカメを水またはお湯でもどして 細かくみじん切りにします
- 5
コーンも冷凍なら解凍してください。
- 6
!水は少なめに!
ジャーに米、コーン、ワカメ、鮭2切れ分、水を入れて炊飯器のスイッチON!!(^。^) - 7
出来たら 良く混ぜて 器に盛ったら最後に 飾り用の鮭をのせます。
コツ・ポイント
☆水は普通炊く線より少しすくなめにしてね!!
鮭とコーンから旨みが出ますので 塩だけでOKよ☆
鮭好きには たまりません❤
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おこわが大好きな私♪いつも中華おこわばっかりなので、和風のおこわが簡単にできないかと思い、手軽に鮭フレークで作ってみたところ大成功!!とっても簡単なので、ぜひ試してみてください(*^^*) ふめっち -
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