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鮭とワカメの☆おこわ
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鮭とワカメの☆おこわ-レシピのメイン写真

鮭とワカメの☆おこわ

hanamamy
hanamamy @cook_40082813

鮭とわかめ…コーンも入って美味しいよん❤
仕上げにフレークかけて いただきま~す!!
このレシピの生い立ち
デパートのおこわが好きなので再現をこころみました!!

鮭とわかめ…コーンも入って美味しいよん❤
仕上げにフレークかけて いただきま~す!!
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デパートのおこわが好きなので再現をこころみました!!

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鮭とワカメの☆おこわ

hanamamy
hanamamy @cook_40082813

鮭とわかめ…コーンも入って美味しいよん❤
仕上げにフレークかけて いただきま~す!!
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材料

4合炊き
  • 鮭 4枚位(炊き込み2枚、仕上げ2枚)
  • 乾燥ワカメ ほんのひとつまみ
  • コーン 25グラム位
  • 普通の米 1合
  • もち米 3合
  • 塩 1つまみ位
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作り方

  1. 1

    米ともち米を一緒に洗い10分ほど水につけます(つけなくてもOK!)。後はザルにあげておきます。

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方1写真
  2. 2

    鮭を焼きます。普通に焼きますが 焦がさないよう気をつけてね☆

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方2写真
  3. 3

    焼けたら骨を取り除き 細かくほぐしてください。
    (炊き込み用2切れ分と飾り用2切れ分を分けててください。)

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方3写真
  4. 4

    ワカメを水またはお湯でもどして 細かくみじん切りにします

  5. 5

    コーンも冷凍なら解凍してください。

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方5写真
  6. 6

    !水は少なめに!
    ジャーに米、コーン、ワカメ、鮭2切れ分、水を入れて炊飯器のスイッチON!!(^。^)

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方6写真
  7. 7

    出来たら 良く混ぜて 器に盛ったら最後に 飾り用の鮭をのせます。

    • 鮭とワカメの☆おこわ作り方7写真

コツ・ポイント

☆水は普通炊く線より少しすくなめにしてね!!

鮭とコーンから旨みが出ますので 塩だけでOKよ☆
鮭好きには たまりません❤

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hanamamy
hanamamy @cook_40082813
2010/04/27 06:28に公開
バツありですが、色々作るのが大好きです!( v^-゜)♪
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このレシピのキーワード

おこわ 鮭 コーン ワカメ もち米 米

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