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抹茶のカップケーキ
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抹茶のカップケーキ-レシピのメイン写真

抹茶のカップケーキ

さくらやすこ
さくらやすこ @cook_40033614

おせちに余った黒豆を使いました
抹茶を加える事で和風のカップケーキになりました♪
このレシピの生い立ち
おせちで黒豆があまったので子供も食べやすいお菓子にしました

おせちに余った黒豆を使いました
抹茶を加える事で和風のカップケーキになりました♪
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おせちで黒豆があまったので子供も食べやすいお菓子にしました

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さくらやすこ
さくらやすこ @cook_40033614

おせちに余った黒豆を使いました
抹茶を加える事で和風のカップケーキになりました♪
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おせちで黒豆があまったので子供も食べやすいお菓子にしました

おせちに余った黒豆を使いました
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材料

  • ホッケーキミックス 200g
  • 卵 3個
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • 抹茶 小さじ1
  • 黒豆 御節の余り
  • 牛乳 少々
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作り方

  1. 1

    卵をよくあわ立てる

  2. 2

    砂糖を少しずつ加える

  3. 3

    サラダ油を加える

  4. 4

    黒豆・抹茶を加えホットケーキミックスを4~5回に分けさっくり混ぜる
    牛乳は加減を見ながら少しずつ加える

    • 抹茶のカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    粉っぽさがなくなるまで

    • 抹茶のカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み
    180℃のオーブンで30分焼く

  7. 7

    抹茶を加えた生クリームをトッピングしてみました

    • 抹茶のカップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

卵はよくあわ立てること

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さくらやすこ
さくらやすこ @cook_40033614
2008/01/12 10:47に公開
食べるの大好き♪作るの大好き♪おいしいもの食べて幸せになろう!
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 牛乳 卵 黒豆

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