Wいもサラダ
きなこぱん @cook_40109366
和風ミソマヨ味のおいもサラダです。なぜか懐かしい味〜☆*。+。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!いつもと違う和風味のかぼちゃサラダが食べたかったのです。
Wいもサラダ
和風ミソマヨ味のおいもサラダです。なぜか懐かしい味〜☆*。+。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!いつもと違う和風味のかぼちゃサラダが食べたかったのです。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて1cm角に切る。かぼちゃはラップしてチンして柔らかくしたら2cm角に切る。
- 2
ジャガイモは皮をむいて1cm角に切る。カボチャゃはラップしてチン(冷凍3分、普通6分)して2cm角に切る。
- 3
耐熱皿にジャガイモを並べに水大2をかけてラップをする。700wで6分チン。
- 4
ジャガイモが柔らかくなったらOK!水残ってたらすてる。
- 5
★を順にまぜて、ジャガイモ、カボチャ、豆とあえる。
コツ・ポイント
よーく★をまぜてからあえて下さい。味見したら味が濃いと思ったので豆をたしました。濃いって思わなかったら豆なくてもOK!豆がなかったらおいもたして下さい。
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