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メロウな夜に☆テキーラギムレット
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メロウな夜に☆テキーラギムレット-レシピのメイン写真

メロウな夜に☆テキーラギムレット

skydaddy
skydaddy @skydad

ギムレットは、ジンベースのカクテルで男っぽいイメージの味がします。ところが、テキーラベースで作るとどこか女性的なしなやかさを感じさせる味になります。
このレシピの生い立ち
ウォッカベースのギムレットを見たときに、手持ちのジンがギムレットにむいていなかったのでテキーラではと試したのが始まりでした。☆

ギムレットは、ジンベースのカクテルで男っぽいイメージの味がします。ところが、テキーラベースで作るとどこか女性的なしなやかさを感じさせる味になります。
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ウォッカベースのギムレットを見たときに、手持ちのジンがギムレットにむいていなかったのでテキーラではと試したのが始まりでした。☆

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メロウな夜に☆テキーラギムレット

skydaddy
skydaddy @skydad

ギムレットは、ジンベースのカクテルで男っぽいイメージの味がします。ところが、テキーラベースで作るとどこか女性的なしなやかさを感じさせる味になります。
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ウォッカベースのギムレットを見たときに、手持ちのジンがギムレットにむいていなかったのでテキーラではと試したのが始まりでした。☆

ギムレットは、ジンベースのカクテルで男っぽいイメージの味がします。ところが、テキーラベースで作るとどこか女性的なしなやかさを感じさせる味になります。
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ウォッカベースのギムレットを見たときに、手持ちのジンがギムレットにむいていなかったのでテキーラではと試したのが始まりでした。☆

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材料

1杯
  • テキーラ 1.5~2
  • ライムジュース 1
  • ガムシロップ 1/3~1/2
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作り方

  1. 1

    大きめのライムだと半個で1ジガー程度のライムジュースが絞れます。それを基準に、表の割合でテキーラ、ガムシロップ、クラシュドアイスをシェーカーに入れて振り、よく冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

    • メロウな夜に☆テキーラギムレット作り方1写真
  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ガムシロップの代わりにトリプルセックを倍量入れるとマルガリータになります。ジンベースより、口当たりがよく飲みやすいですが、テキーラはコンッとしてスッと抜ける感じです。容器を冷やしたり、シェーカーを振るのが面倒な方は、氷の入ったグラスに注いでもいいです。(カクテルグラスだと飲みにくいですが・・・また薄くなるのが気になる方、この場合は、テキーラとライムを増やせば解決!^^)

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skydaddy
skydaddy @skydad
2008/01/04 04:24に公開
アメリカ西海岸(ベイエリア)で手に入る食材を使って作った料理でskydaddyがメモっておきたいものを置いてます。 ・・・なので、当たり外れがあります。生い立ちにある☆を参考にしてください。☆☆;オススメできる美味しさ、☆:美味しいもの
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このレシピのキーワード

ライム

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