量りが無くても大丈夫なフィナンシェ♥

Name: 量りが無くても大丈夫なフィナンシェ♥
Yield: 三～四人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: △卵白 Ｌ玉 ３個分; △砂糖 カップ１／２; △蜂蜜 大さじ２; ○マーガリン(無塩) ８０ｇ(グラムが紙に書いてあるもの); ●薄力粉 カップ１／２; ●アーモンドプードル カップ１／２

ヒロリンキャッツ @cook_40110119

去年バレンタインのときに100均で購入した♥ の型を使いました。(二つ分)
軽量カップと軽量スプーンのみのレシピです。

一時間で出来るシットリフィナンシェです☆
このレシピの生い立ち
フィナンシェが食べたくって！でも、買ったのは美味しいんだけど甘すぎたりするから自分で分量を変えながらやりました。あまり甘くないので余計食べ過ぎちゃうところが難点ですが・・・(笑)

私のように量りがない人も居るかもしれないと思ったので、カップと軽量スプーンでのレシピになりました☆同じような人もそうでない人もやってみてください♥

去年バレンタインのときに100均で購入した♥ の型を使いました。(二つ分)
軽量カップと軽量スプーンのみのレシピです。

量りが無くても大丈夫なフィナンシェ♥

ヒロリンキャッツ @cook_40110119

去年バレンタインのときに100均で購入した♥ の型を使いました。(二つ分)
軽量カップと軽量スプーンのみのレシピです。

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材料

三～四人分位

△卵白Ｌ玉　３個分
△砂糖カップ１／２
△蜂蜜大さじ２
○マーガリン(無塩) ８０ｇ(グラムが紙に書いてあるもの)
●薄力粉カップ１／２
●アーモンドプードルカップ１／２

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作り方

1

初めに、オーブンの天板を１８０℃に温めておく。生地を流し込む型に材料分とは別にマーガリンを塗り、薄力粉を振るっておく。余分な粉は材料分にミックスする！！ ●をカップで一緒に量ったら、ボールの中で振るいにかける。
2

マーガリンを火にかけてあめ色になるくらいまで熱する。出来上がったら、陶器に入れて冷ましておく(冬場の場合ですが・・。)
3

卵白をボールに入れ、湯銭にかけて泡だて器で切るように混ぜる。 △をその中に入れて、混ぜる。
4

１で振るいにかけていた●の中に３、２の順に入れて各々よく混ぜる。よく混ざったら、型に流し込み温めておいた天板の上に乗せて１５～２０分焼く。焼き終わったら型から出してよく冷ます。