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にんにく風味の枝豆
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にんにく風味の枝豆-レシピのメイン写真

にんにく風味の枝豆

SMMN
SMMN @cook_40022372

イタリアン居酒屋の前菜盛り合わせの中にあった一品を再現してみました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べました。食べるとき手が汚れてにんにく臭くなりますので、ご注意ください

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にんにく風味の枝豆

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SMMN @cook_40022372

イタリアン居酒屋の前菜盛り合わせの中にあった一品を再現してみました。
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居酒屋で食べました。食べるとき手が汚れてにんにく臭くなりますので、ご注意ください

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材料

  • 枝豆 一袋
  • にんにくみじんぎり(チューブ可) 大さじ1くらい
  • 塩 少々
  • 粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    枝豆を茹でます

  2. 2

    好みの固さに茹でたら、ざるにあげてお湯を切り、ざっと水洗いします。

  3. 3

    ボウルなどに移し、塩少々とにんにくみじん切りを加えざっと混ぜます

  4. 4

    あれば粗びきこしょうも振ります。

コツ・ポイント

にんにくは市販のみじんぎりチューブを使うと簡単です。

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SMMN
SMMN @cook_40022372
2016/08/20 13:46に公開

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枝豆

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