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ゆでむかご-レシピのメイン写真

ゆでむかご

kusamamama
kusamamama @cook_40038905

滋養強壮や消化促進などの効果が知られる山芋のあかちゃんだから栄養満点!
このレシピの生い立ち
青山のマルシェで購入。一番簡単な食べ方で。

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材料

  • むかご 1パック
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に入れて5分茹でる。

    • ゆでむかご作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに塩をかけて頂きます。

    • ゆでむかご作り方2写真
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kusamamama
kusamamama @cook_40038905
2010/04/25 09:54に公開
 子供たちが自立し始め家族4人で食卓を囲むことが少なくなってきました。ママのレシピ残してね。と言われUPしてましたが、最近は写真も分量も分かりずらい・・・と指摘されるように(*_*) 少しずつ改訂版載せて行こうと2015年は頑張ります。趣味は旅行。食べて美味しかった物など近いものに仕上げて載せておこうかと。こんなキッチンですがお好みが合いましたらレポお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941571
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