くる♪くる♪くるる♪卵焼き
emily74 @cook_40037671
卵と海苔で簡単♪くるくる卵焼きです。お弁当も2色で華やかになります。
このレシピの生い立ち
ケロロ軍曹のクルルが好きな娘のお弁当用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をわり、フォークでよく混ぜる。
- 2
薄焼き卵を作る要領で、巻く前に、焼のりを置き、その上に、少量の溶き卵をかけて巻く。
- 3
卵がなくなるまで、２をくり返す。
- 4
温かいうちに、３を巻きすで巻き、形を整える。
-
- 5
粗熱が取れたら、輪切りにして、できあがり♪
-
コツ・ポイント
海苔の上にも卵液を少量垂らすのが、ポイントです。切る時にばらばらになりにくいです。まきすと卵の間にラップを敷くと、汚れ防止になりますよ。
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