男の料理 10分でつくれる鶏の酒蒸し
tamo23 @cook_40039804
男の料理シリーズ：
電子レンジで簡単に10分でつくれる！
ダイエット＆節約レシピ！！お酒のツマミにも(^-^)b!
このレシピの生い立ち
会社の同僚とモヤシの話と、親子丼の下ごしらえの話をしていて思いついたレシピです。
男の料理 10分でつくれる鶏の酒蒸し
男の料理シリーズ：
電子レンジで簡単に10分でつくれる！
ダイエット＆節約レシピ！！お酒のツマミにも(^-^)b!
このレシピの生い立ち
会社の同僚とモヤシの話と、親子丼の下ごしらえの話をしていて思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをサッと水に通します。
-
- 2
鶏もも肉に軽く塩をふって、フォークでプスプスと穴を開けます。
-
- 3
耐熱皿にもやしと鶏もも肉を載せ、鶏もも肉に日本酒をふりかけます。
-
- 4
ラップをします。
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- 5
電子レンジ(500W)で、5分間チン！
※お肉の分量によって、時間調整してね。 -
- 6
蒸しあがったら、ラップを外します。
-
- 7
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り分けます。
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- 8
ゆずぽんを適量かけて召し上がれっ(^～^)モグモグ
-
コツ・ポイント
電子レンジで簡単につくれちゃいます！
安価なもやし1袋と鶏もも肉を、油を使わずにヘルシーにペロッと食べられますよ。
ゆずぽんの代わりに、お好みのサラダ・ドレッシングをかけても美味しいよっ(^-^)
つくれぽ
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