お米は、炊く30分前にといでざるに上げ、水気をきっておきます。

コーン缶は、汁気をきっておきます。(冷凍の場合は、熱湯を回しかけて解凍し水気を切っておきます)　生姜は、みじん切りに。

炊飯器にお米を入れ、目盛より少し控えめに水加減し、指でほぐしたスープの素と塩・こしょうを加え混ぜ合わせる。

3にコーンとほぐしたツナを加えて炊く。

炊きあがったら10分ほど蒸らし、みじん切りした生姜を加えて軽く混ぜ合わせる。