ピザ生地（ＨＢ使用）

urarako
urarako @cook_40038866

覚書です＾＾；ふかふか配合☆
このレシピの生い立ち
ＨＢ使用で簡単にできま～す♪

ピザ生地（ＨＢ使用）

cyobindish's cooksnap of when they made ピザ生地（ＨＢ使用）.
cyobindish's cooksnap of when they made ピザ生地（ＨＢ使用）.
木野子ちゃんＬOVE's cooksnap of when they made ピザ生地（ＨＢ使用）.
urarako
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覚書です＾＾；ふかふか配合☆
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材料

直径15cm3枚分
  1. 2.強力粉 200g
  2. 2.薄力粉 50g
  3. 1.水 180cc
  4. 3.きび糖 5g
  5. 4.粗塩 5g
  6. 5.オリーブオイル 10g
  7. 6.ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を入れ（材料の番号順に入れる）ピザ生地コースにセットする

  2. 2

    できあがったら打ち粉をしたまな板に取り出し、カードで3等分し、丸めてめん棒で丸く伸ばす

  3. 3

    オリーブオイルを塗り、トマトソースを引いてお好みの具材を載せ230℃で15分程度焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

余った生地は、伸ばしてからラップに包みジップロックに入れて冷凍保存します。
食べるときは自然解凍で。
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