アボカドカレードリア♪
さくら1128 @cook_40062615
簡単！スパイシーなカレーとまろやかなチーズとアボカドが美味しい！お昼に!おつまみにピッタリな1品です
このレシピの生い立ち
アボカドを頂いたのでアボカドを使って簡単に作れるお昼などを作ってみました。
アボカドカレードリア♪
簡単！スパイシーなカレーとまろやかなチーズとアボカドが美味しい！お昼に!おつまみにピッタリな1品です
このレシピの生い立ち
アボカドを頂いたのでアボカドを使って簡単に作れるお昼などを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カレーを温めます(缶詰のカレーの時、電子レンジ不可のレトルトなどは耐熱皿に移し変え、ふんわりラップをかけて温めて下さい
- 2
ご飯を温めます
- 3
アボカドの種を取りのぞき皮を剥き包丁で5mmぐらいの幅に切ります
- 4
耐熱皿に1のカレー1/3を入れ2の温めたご飯を入れ、その上に1の1/3カレーをご飯、全体にかけます
- 5
4にアボカドを全体にのせて残りのカレーをかけます
-
- 6
5の上にチーズをかけてオーブン又はオーブントースターでチーズが溶けてちょっと焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです
-
- 7
オーブントースターなどから取り出す時は火傷に注意して下さい。
- 8
お昼などでは1人分、おつまみなら2人分です
コツ・ポイント
ご飯とカレーは温めておく事。カレーは3回に分けて入れる事。固いアボカドは爽やかで面白い食感と味に熟したアボカドは濃厚でとろける食感になります。お好きなタイプをお使い下さい。
つくれぽ
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