サクうまナッツフレーク

Name: サクうまナッツフレーク
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パン粉【A】 50g; お好みのナッツ（無塩のもの） 30ｇ; 唐辛子【A】 お好みで; イタリアンパセリ 適量; ■減塩 野菜だし 1袋; オリーブ油【A】 25ml; サラダ油【A】 25ml

茅乃舎 @cook_40093762

スープにも、サラダにも、パスタにも！
お料理のちょっとしたアクセントに美味しいサクサク感をプラス、いかがですか？

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

スープにも、サラダにも、パスタにも！
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サクうまナッツフレーク

茅乃舎 @cook_40093762

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材料

2人分

パン粉【A】 50g
お好みのナッツ（無塩のもの） 30ｇ
唐辛子【A】お好みで
イタリアンパセリ適量
■減塩野菜だし 1袋
オリーブ油【A】 25ml
サラダ油【A】 25ml

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作り方

1

ナッツとイタリアンパセリは粗刻みし、パセリは水にさらした後よく水気を拭いておく。
唐辛子は輪切りにする。
2

フライパンに【A】の材料を入れて中火にかけて炒める。
3

2がカラッとしてきつね色になったら、ナッツ、減塩野菜だしを加え、更に少し炒める。
4

バットに移して粗熱がとれたら、イタリアンパセリを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

パン粉と油のバランスがポイントです。
ナッツはお好きなもので構いませんが、写真はアーモンドとカシューナッツを使用しています。

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茅乃舎 @cook_40093762

2016/09/14 00:28に公開

福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪

このレシピのキーワード

ナッツイタリアンパセリトウガラシ

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