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と〇やの羊羹(お抹茶味)
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と〇やの羊羹(お抹茶味)-レシピのメイン写真

と〇やの羊羹(お抹茶味)

さいぞう
さいぞう @cook_40031103

おいしい羊羹がお家でつくれて、たのしいですよ。
このレシピの生い立ち
と〇やの羊羹って、ねっちりして大好きなんです。
しっかり煉ればあのねっちりした感じがだせるんじゃないかと思って試してみたら、大成功(^0^)
大満足でした。

おいしい羊羹がお家でつくれて、たのしいですよ。
このレシピの生い立ち
と〇やの羊羹って、ねっちりして大好きなんです。
しっかり煉ればあのねっちりした感じがだせるんじゃないかと思って試してみたら、大成功(^0^)
大満足でした。

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と〇やの羊羹(お抹茶味)

さいぞう
さいぞう @cook_40031103

おいしい羊羹がお家でつくれて、たのしいですよ。
このレシピの生い立ち
と〇やの羊羹って、ねっちりして大好きなんです。
しっかり煉ればあのねっちりした感じがだせるんじゃないかと思って試してみたら、大成功(^0^)
大満足でした。

おいしい羊羹がお家でつくれて、たのしいですよ。
このレシピの生い立ち
と〇やの羊羹って、ねっちりして大好きなんです。
しっかり煉ればあのねっちりした感じがだせるんじゃないかと思って試してみたら、大成功(^0^)
大満足でした。

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材料

  • 粉寒天 4g
  • 水 200cc
  • 砂糖 50~100g
  • 白こしあん 400g
  • 抹茶 適量をお湯でとく
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作り方

  1. 1

    寒天を水にいれえ火にかけ、しっかりとかす

  2. 2

    かんてんがとけたら
    砂糖、こしあんを加える

  3. 3

    ひたすら煉って煉って煉る

  4. 4

    もったりなったら
    抹茶を入れて、かるく火をとおす

  5. 5

    流し缶に入れて
    ひやしたら出来上がり

コツ・ポイント

こげつきやすいとおもうので、休まずかきまぜてくださいね。

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さいぞう
さいぞう @cook_40031103
2008/10/02 13:46に公開
お料理、お菓子作りが大好き。もっともっと色々作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

羊羹 抹茶 白あん かんてん

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