かぼちゃスライスはそれぞれ4〜5つに切り分け、水(約小さじ1・材料外)をふる。ふんわりラップorフタをしてレンジ約3分。

玉ねぎは薄切りにしてから2cmぐらいの長さに切る。ベーコンは袋のまま細い短尺状に切る。

小さめのフライパンにバターを半分ぐらい溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める(玉ねぎが透き通るまで)。

①のかぼちゃをマッシャーでつぶし、カッテージチーズ・マヨネーズと混ぜる。

④を10等分し、キッチン手袋をした手で小さいボールを9つ作る(残り1つは③と混ぜる)。黒ゴマで眼鼻*をつける。

*爪楊枝にマヨネーズをつけるとゴマを装着しやすいです(穴を開けるだけでもOK・2枚目)。口は楊枝を寝かせて持ち上げる。

小さい耐熱容器にベイキングカップを置き、餃子の皮を敷く。具を等分して入れ、生地をレンゲ等で静かに入れる。あふれてもOK。

220℃のオーブンで15分焼く。竹ぐしをさして生地がついてきたら、追加で焼く。

餃子の皮が余っていたら、ハロウィンせんべいも一緒に焼いてみてください◎ 写真のキッシュは、少なめ生地で焼いたもの。