5分で完成♪ひじきシラスご飯♪
トムラウシ @cook_40039029
体に良さそう！（＾0＾）
このレシピの生い立ち
ひじきを食べたくなって久々に購入したのですが、色々野菜を刻んで入れるのが面倒な気分でした。冷凍庫にシラスがあったので、これなら手間もかからないのでやってみました。美味しく出来ましたよっ♪雑穀米に乗せて頂いたら、すごく体に良い気分がしました♪
5分で完成♪ひじきシラスご飯♪
体に良さそう！（＾0＾）
このレシピの生い立ち
ひじきを食べたくなって久々に購入したのですが、色々野菜を刻んで入れるのが面倒な気分でした。冷凍庫にシラスがあったので、これなら手間もかからないのでやってみました。美味しく出来ましたよっ♪雑穀米に乗せて頂いたら、すごく体に良い気分がしました♪
作り方
- 1
ひじきを洗ってザルで水気を切り、油少々を敷いたフライパンで中火-弱火で2分位炒め、水気を飛ばし軽く炒りつけるようにする。
- 2
シラスも入れて混ぜ合わせ、フライパンの鍋肌に醤油を入れて焦がした後、全体に混ぜ合わせる。炊きたてごはんに乗せて完成♪＾＾
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コツ・ポイント
シラスの塩分があるので、別途塩は加えません。
油も醤油も少量で、香りつけ位の気持ちです。
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シンプルひじき飯w❨(@≧↺≦@)❩wノ シンプルひじき飯w❨(@≧↺≦@)❩wノ
ほんのり甘く、昔おばあちゃんが作ってくれたような味わいの、ひじき飯！体にも良さそうです〜(ノ*´∀｀)ノ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951017
