作り方
- 1
大き目の鍋に、栗をいれたっぷりの水を注ぎ火にかける。（強火）
- 2
沸騰したら、塩をいれ弱火で３０分茹でます。
- 3
１個取り出して中を割って柔らかかったらOKです。
かたかったらまだ茹でてください。 - 4
コツ・ポイント
パスタ茹でるような感覚で塩は入れてください。薄塩味で美味しいです。
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大き目の鍋に、栗をいれたっぷりの水を注ぎ火にかける。（強火）
沸騰したら、塩をいれ弱火で３０分茹でます。
１個取り出して中を割って柔らかかったらOKです。
かたかったらまだ茹でてください。
パスタ茹でるような感覚で塩は入れてください。薄塩味で美味しいです。
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