大根葉とちりめん炒め
ピカりんぐ @cook_40052057
栄養満点o(^▽^)o
大根に葉っぱがついてたらラッキー！
捨てないで活用して(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたおかずです。
大根葉とちりめん炒め
栄養満点o(^▽^)o
大根に葉っぱがついてたらラッキー！
捨てないで活用して(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたおかずです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩をひとつまみ入れて、洗った大根葉を1分ほど茹でる。
- 2
水を切り、3〜5cmくらいに切る。
- 3
フライパンか鍋を熱し、ごま油を入れて大根葉を炒める。
- 4
記載調味料を入れて、かつお節、ちりめん、ごまを入れて軽く炒めて出来上がり。
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