とっても簡単りんごのケーキ
ミニミニミッキー @cook_40049773
ケーキが食べたい。でもあまり時間もかけたくない！そんな時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
リンゴが家にあったため、簡単にできるりんごのケーキを作ろうと思い、作ってみました。
とっても簡単りんごのケーキ
ケーキが食べたい。でもあまり時間もかけたくない！そんな時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
リンゴが家にあったため、簡単にできるりんごのケーキを作ろうと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
型の大きさに切ったクッキングシート(クックパー)を底面に敷き、側面にバター（分量外）を塗る。
-
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるう。
- 3
リンゴの皮をむき、1/4は1㎝角に切る。3/4は厚さ一㎝のくし形に切る
- 4
ボールに砂糖を入れ、そこに卵（全卵）を入れて泡だて器で混ぜる。
- 5
４に２の粉類をいれ、さらにシナモンパウダーを加え、泡だて器で混ぜる。
- 6
粉類が混ざったら、バターを湯せんまたは電子レンジで溶かして加え混ぜ、最後にくるみ・1㎝角に切ったリンゴを加える。
-
- 7
バターを塗っておいた型に生地を流し入れる。くし形に切ったリンゴを放射状に並べる。
-
- 8
170度に温めておいたオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
砂糖は素焚糖を使いましたが、上白糖や三温糖を使用してもかまいません。薄力粉も北海道産製菓用薄力粉（ドルチェ）ではなく、スーパーに売ってるものでも十分だと思います。
砂糖の量はお好みで多くしたり、少なくしたりしてもいいと思いますよ！
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