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小松菜のからしあえ
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小松菜のからしあえ-レシピのメイン写真

小松菜のからしあえ

pたん
pたん @cook_40029571

からしだけどみりんでまろやかに・・・
ごまあえなど定番以外で和なあえものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
小松菜のいつもと違うおひたしを簡単に作りたくって。

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ごまあえなど定番以外で和なあえものを作ってみました。
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小松菜のいつもと違うおひたしを簡単に作りたくって。

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小松菜のからしあえ

pたん
pたん @cook_40029571

からしだけどみりんでまろやかに・・・
ごまあえなど定番以外で和なあえものを作ってみました。
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小松菜のいつもと違うおひたしを簡単に作りたくって。

からしだけどみりんでまろやかに・・・
ごまあえなど定番以外で和なあえものを作ってみました。
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材料

1人分
  • 小松菜 1/2把
  • ◎だしの素 少々
  • ◎湯 大さじ1
  • ◎しょうゆ 大さじ1弱
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎からしチューブ 2、3ミリ
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作り方

  1. 1

    小松菜はゆでてかたくしぼる

  2. 2

    ボールなどに◎をしっかり混ぜ合わせておく。
    小松菜をあえてできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

たまに、からしをわさびに替えて作ったりします。

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pたん
pたん @cook_40029571
2008/09/27 13:33に公開
奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
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小松菜 湯

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