食パンは縦に４等分してスティック状や縦横に４等分して四角くしたり型抜きしたりしてお好みの形にカットする。

マーガリンは耐熱容器に入れレンジ(600ｗ)で30～40秒加熱して溶かす。

①に②をハケなどで片面に薄く塗り、140℃のオーブンで約20分カリカリになるまで焼く。粗熱がとれるまで冷ましておく。

ホワイトチョコは細かく砕いて湯せんで溶かし、細かく刻んだクランベリーを加えて混ぜる。

③のマーガリンを塗った面に④を塗りホワイトチョコが固まるまで冷ます。