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ベーグルで至福♥とろとろカマンベールピザ
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ベーグルで至福♥とろとろカマンベールピザ-レシピのメイン写真

ベーグルで至福♥とろとろカマンベールピザ

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

ちょっと豪華なオープンサンドで至福のひとときを♫とろとろとろけるカマンベールともっちりベーグルがよく合います!
このレシピの生い立ち
ベーグルが美味しく焼けたので、大好きなチーズを思いっきり贅沢に使ってみました。

ちょっと豪華なオープンサンドで至福のひとときを♫とろとろとろけるカマンベールともっちりベーグルがよく合います!
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ベーグルが美味しく焼けたので、大好きなチーズを思いっきり贅沢に使ってみました。

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ベーグルで至福♥とろとろカマンベールピザ

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

ちょっと豪華なオープンサンドで至福のひとときを♫とろとろとろけるカマンベールともっちりベーグルがよく合います!
このレシピの生い立ち
ベーグルが美味しく焼けたので、大好きなチーズを思いっきり贅沢に使ってみました。

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材料

2人分
  • ベーグル 1個
  • カマンベールチーズ 1個
  • ドライトマト(熱湯でもどす) 2個
  • しめじ 50g
  • オリーブオイル(炒め用) 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩 少々
  • 黒こしょう(粗挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    しめじを、オリーブオイル(又はサラダ油)で炒め、塩とガーリックパウダーで味つけする。

  2. 2

    厚みを半分に切ったベーグルに、同じく厚みを半分に切ったカマンベールチーズ、ちぎったドライトマト、1のしめじをのせる。

  3. 3

    オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。お好みで黒こしょう(粗挽き)をかけると美味しいです。

コツ・ポイント

ドライトマトとしめじは、味のアクセントになり、あると断然美味しくなるので、少なくともどちらか一方はのせるのがおすすめです。

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河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
2013/02/05 08:27に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
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このレシピのキーワード

ピザ ベーグル シメジ ドライトマト カマンベールチーズ チーズ

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