鍋にお湯を沸かし、塩を加え、パスタを茹でます。

ソースの材料はあらかじめ混ぜておきます。

フライパンにオリーブオイル、にんにく（チューブのすりおろし1cm弱位）を加え、焦がさないように香りが出るまで熱します

ベーコンを加え、お好みの焼き具合まで炒めます。

ベーコンを炒めたら、茹でたパスタを加えます。この際ゆで汁も大さじ2程加えておきます。

火を弱火にして、ソースを加え手早く混ぜ10秒程で火を止め、後は余熱で絡ませます。
お皿に盛り胡椒を振りかけ出来上がり♪