よく作る料理です。このレシピの生い立ち親に教えられて頻繁に作る鮭の1品です
刻みニンニクと醤油とみりんを漬け汁として作っておく。
1で作った漬け汁に鮭を漬け適度な時間おいておく。
漬けた鮭を焼き上げる。
漬け汁をタレとして火を通し鮭にかける。
味付けにご注意ください。
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