ほくほくトロリン☆カボチャの春巻き☆
こんこちゃん @cook_40109367
レンジでチンしてあるもので巻くだけ！簡単でほくほくおいしい春巻きです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカボチャがあったので煮物以外に何かできないかなと思ってつくりました☆フライパンで揚げずに焼いたのでちょっとヘルシー(^-^)
ほくほくトロリン☆カボチャの春巻き☆
レンジでチンしてあるもので巻くだけ！簡単でほくほくおいしい春巻きです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカボチャがあったので煮物以外に何かできないかなと思ってつくりました☆フライパンで揚げずに焼いたのでちょっとヘルシー(^-^)
作り方
- 1
カボチャを１cm弱くらいの厚みで４つくらいに切ります。
- 2
カボチャをラップで包み電子レンジで３分チン！ 竹串がスルッと刺さればオッケー☆
- 3
カボチャに塩胡椒をして軽く味付けをします。
- 4
カボチャをチーズとのりで巻きます。
- 5
４を春巻きの皮で巻きます。
- 6
フライパンに多めの油をひき、キツネ色になるまで揚げたら出来上がり☆
コツ・ポイント
味が薄いなと思ったら揚げたものに最後パラパラと塩をかけてもおいしいですよ☆とろけるチーズをつかうと更にとろとろでおいしいです(^-^)
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味付けは不要。のせる⇒巻く⇒揚げる。びっくりするほど簡単でおいしい春巻きです☆彡揚げる以外の作業は娘たちがしました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17953267
