★卵無しでもOK★お手軽お好み焼き

おやつや夜食にぴったり^^bお弁当もいける!
お手軽レシピです☆
冷蔵庫にあるもので食べたいときに作れます
このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたい><と思ったときに、お好み焼きの素がなくてもすぐ作れたらな~と^^
よくお好み焼きの素に『かつおだし風味』とか書いてあるから、和風だしでもいけるかと思い、作ってみたのがきっかけです
★卵無しでもOK★お手軽お好み焼き
おやつや夜食にぴったり^^bお弁当もいける!
お手軽レシピです☆
冷蔵庫にあるもので食べたいときに作れます
このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたい><と思ったときに、お好み焼きの素がなくてもすぐ作れたらな~と^^
よくお好み焼きの素に『かつおだし風味』とか書いてあるから、和風だしでもいけるかと思い、作ってみたのがきっかけです
作り方
- 1
今日の具はたまねぎ、じゃがいも、ベーコン。
具は細切りにしておきます
紅しょうがもなるべく細かくします - 2
ボウルにAと切った材料を入れて混ぜる
卵を溶いて加え、生地が硬ければ水で調節します(卵がなければ水のみで調節) - 3
フライパンに油をしき、中火で焼きます。焼き色がついたら返して弱火にします。フライ返しで少し押し付けて両面焼きます
- 4
盛り付けてお好みソースとマヨネーズでどうぞ(* >ω<)
小さく焼いて、お弁当のおかずにもおすすめです^^
- 5
※
だしの素、紅しょうがはちょっと多めの方がおいしくできます
写真の紅しょうがはちょっと少なすぎました;; - 6
※
卵無しのときは、たまねぎではなくキャベツがおススメです^^
コツ・ポイント
豚肉を使うときは、先に豚肉を焼いて、その上に生地をのせて焼くといい感じです^^
材料の量や種類によって分量が変わってくるので分量がアバウトなのはごめんなさい><
写真くらいで美味しくできると思います。もう少しゆるくてもOKです^^;
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