残った素麺で・・・☆簡単サラダ

残った素麺で・・・☆簡単サラダ-レシピのメイン写真

残った素麺で・・・☆簡単サラダ

ネポス @cook_40093247

味付けはいたってシンプル♪

マヨネーズ味でお子さまでも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
だいぶ涼しくなったので、素麺を食べることも少なくなりました。
中途半端に余っている素麺を、使い切りたかったので☆

味付けはいたってシンプル♪

マヨネーズ味でお子さまでも食べやすいと思います。
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だいぶ涼しくなったので、素麺を食べることも少なくなりました。
中途半端に余っている素麺を、使い切りたかったので☆

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ネポス @cook_40093247

味付けはいたってシンプル♪

マヨネーズ味でお子さまでも食べやすいと思います。
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だいぶ涼しくなったので、素麺を食べることも少なくなりました。
中途半端に余っている素麺を、使い切りたかったので☆

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マヨネーズ味でお子さまでも食べやすいと思います。
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だいぶ涼しくなったので、素麺を食べることも少なくなりました。
中途半端に余っている素麺を、使い切りたかったので☆

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材料

2～3人分

素麺 1束(50gくらい）
きゅうり 1本
ミニトマト５～６個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ　　大さじ1～2　(お好みで調節してください）
レモン汁(ポッカレモンでも) 小さじ1～
塩・こしょう少々

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作り方

1

素麺を手で４等分にわり、少し硬めに茹でる。
冷水にあげて、しっかり水気を切っておく。
2

きゅうりは、スライサーなどで薄く輪切りにする。
トマトはお好みに大きさにカットする。
3

素麺・きゅうり・ツナ缶(油は少し残して捨てておく）に、マヨネーズ・レモン汁を加えて混ぜる。
4

最後に塩・こしょうで味を整え、ミニトマトを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

レシピには載せていませんが、ゆで卵を加えてもおいしいです。
一口大に切って、混ぜてください♪

また、作ってから時間がたってしまうと素麺がくっついて固まってしまうことがあるので、
なるべくすぐにお召し上がりください☆

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ネポス @cook_40093247

2008/10/01 06:47に公開

☆つくれぽ中心☆COOKを始めてから、お料理が楽しくなりました^^皆さまのレシピに日々感謝です♪

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このレシピのキーワード

サラダそうめんツナキュウリミニトマト

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