きゅうりと鶏肉の柚子胡椒和え
あまむーちょ @cook_40111858
ちょっとアップで撮りすぎました(;^_^A
このレシピの生い立ち
お店で食べたコレにはまっちゃいました｡
簡単に教えてもらったので覚書です
きゅうりと鶏肉の柚子胡椒和え
ちょっとアップで撮りすぎました(;^_^A
このレシピの生い立ち
お店で食べたコレにはまっちゃいました｡
簡単に教えてもらったので覚書です
作り方
- 1
きゅうりは棒で叩いてから一口サイズにする
- 2
鶏肉は１口サイズにして片栗粉をまぶしボイルし冷ます｡
- 3
にんにくは包丁の平らな面などで叩いておく
- 4
赤唐辛子は種を取り除いておく
- 5
【1】【2】を※に浸けて冷蔵庫で30分以上待つと出来上がり
コツ・ポイント
塩は入れすぎない方がいいです｡
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