リメイク♪ひじき大豆のアボとまチーズ焼き

Name: リメイク♪ひじき大豆のアボとまチーズ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじきの炒め煮（大豆入り） 200g; 木綿豆腐 一丁（300g）; 卵 1個; 生ハム 4～5枚; トマト 1個; アボカド 1/2個（1個でもOK！）; 粗挽き黒胡椒 少々; とろけるチーズ、オリーブオイル 適量; ドライバジル 少々

Aya_1983__ @cook_40038998

ひじき煮のリメイク☆ヘルシーで簡単♪爽やかな酸味＆甘みのトマトに濃厚でクリーミーなアボカド！
とっても美味しいです＾＾♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮をたっぷり作ったのでリメイクしたいな～と思って♪

リメイク♪ひじき大豆のアボとまチーズ焼き

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

ひじきの炒め煮（大豆入り） 200g
木綿豆腐一丁（300g）
卵 1個
生ハム 4～5枚
トマト 1個
アボカド 1/2個（1個でもOK！）
粗挽き黒胡椒少々
とろけるチーズ、オリーブオイル適量
ドライバジル少々

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作り方

1

豆腐は水切りする。
ひじき煮は粗みじん切りにする。
2

生ハムは適当な大きさにちぎり、トマト、種と皮を除いたアボカドは薄くスライスする。
3
ボウルに１の豆腐、
ひじき煮、卵、粗挽き黒胡椒を入れよく混ぜ合わせる。
4
深めの耐熱皿に、３→生ハム→トマト・アボカド→とろけるチーズを順にのせてオーブン等で色よく焼き上げる。
5
ドライバジルを散らして完成。
＊オーブンだと7～8分ほどで丁度良いと思います！様子を見ながら焼き時間は調節して下さい。

コツ・ポイント

１→ひじきの炒め煮の煮汁は切る。具材にしみ込んでる程度ならそのままでOK！
ひじき煮の旨味と生ハムやチーズの塩気で、余計な味付けは不要！
具材を切って、オーブンで焼くだけなので簡単なのも良いですよ♪

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Aya_1983__ @cook_40038998

2013/02/05 23:21に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このレシピのキーワード

大豆ひじきトマトアボカド卵もめん豆腐チーズ生ハム

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