ホームベーカリー☆黒ごまサツマイモ食パン
＊mi_ka＊ @cook_40050013
ゴロゴロさつまいもと香ばしいごまの香りがたまらない(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
某パン屋さんのずっしりしたサツマイモ食パンが大好きで家でも手軽に食べたくて作ってみました。
ホームベーカリー☆黒ごまサツマイモ食パン
ゴロゴロさつまいもと香ばしいごまの香りがたまらない(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
某パン屋さんのずっしりしたサツマイモ食パンが大好きで家でも手軽に食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗って皮付きのまま1センチくらいにダイスカットして15分〜20分くらい水につけておく。
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- 2
水、強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、
バター、黒ごまを予め測っておく☆ -
- 3
パンケースに黒ごま以外の☆印の材料を全ていれる。
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- 4
ミックスコールが鳴ったら、黒ごまとさつまいもを投入する。
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- 5
焼きあがったらすぐ取り出して網などの上に乗せて粗熱をとる。
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- 6
お好みの暑さに切って完成ヽ(*´ｪ｀*)ﾉさつまいもがゴロゴロ入っているので厚切りが個人的にオススメです☆
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- 7
当初のレシピはサツマイモを下ゆでしていたのですが、焼きあがるとサツマイモが溶け込んでしまうためレシピ変更しました(*_*
コツ・ポイント
パンケースに材料を入れる順番は機種によって違うので取説通りにして下さい☆さつまいもは下茹ですると食感がなくなってしまうためレシピ変更しました(*_*)作ってくださった方すみません(*_*)使用したHBはsiroca SHB-315です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17960239
