CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とっても美味しい、おでん!!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とっても美味しい、おでん!!-レシピのメイン写真

とっても美味しい、おでん!!

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

寒いときに!お酒のつまみに!!
このレシピの生い立ち
我が家の、おでんです。

寒いときに!お酒のつまみに!!
このレシピの生い立ち
我が家の、おでんです。

もっと読む

とっても美味しい、おでん!!

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

寒いときに!お酒のつまみに!!
このレシピの生い立ち
我が家の、おでんです。

寒いときに!お酒のつまみに!!
このレシピの生い立ち
我が家の、おでんです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 大根 1/2本
  • 糸こんにゃく 1パック
  • ちくわ 2本
  • ヒラテン 2枚
  • 薄上げ 3枚
  • 餅 3個
  • スジ肉 100グラム
  • カニカマ 4本
  • ひじき天 4個
  • ダシの素(うどんダシの素) 1.5袋
  • 和風だしの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 水 2リットル
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は、1センチの、輪切りにし、筋肉は、一口に、切ります。

  2. 2

    薄揚げを半部に切り口を、あけて、お餅を入る大きさに切り、薄揚げに入れて、つまようじで、口を閉めます。

  3. 3

    ちくわたと、カにカマは、3等分にし、糸こんにゃくは、適当な長さに切ります。

  4. 4

    お鍋に水、うどんダシの素、ダシの素、大根、スジ肉を入れ、火にかけます。

  5. 5

    沸騰すれば、残りの具財を入れ、一煮立ちさし、酒、醤油、みりんを入れます。

  6. 6

    蓋を、ずらして、炊き込みます。

  7. 7

    大根が、柔らかくなれば、完成

コツ・ポイント

炊き込みの時間は、少しでも長いほうが、だしが馴染んで、美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
2013/02/02 12:34に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

おでん 大根 ひじき うすあげ 酒 ちくわ すじ肉 糸こんにゃく うどん お餅 カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おしゃれパパイヤボート(鶏むね肉で)
  2. レンジ豚ときゅうりのピリ辛味噌そうめん
  3. 簡単! オクラと 舞茸の お浸し 副菜に✿
  4. スイカの皮でひんやりスイーツ♪絶品シャーベット!
  5. レンジだけ 麻婆春雨
  1. ☆本当にヘルシー☆オートミールクッキー☆
  2. お肉柔らか!しょうが焼き♪
  3. しょうが鍋☆代謝アップ☆ダイエット☆
  4. 糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ
  5. 大根おろし入り☆とろろ昆布の味噌汁
  6. Hobo Stew
  7. Beer Batter Prawn With Sauce Orange
  8. Vickys Creamy Rice Pudding, GF DF EF SF NF
  9. Jicama Stew / Vegan
  10. Beer Batter Sweet Potato With Orange Sauce
  1. 長いもがホクホクに!フライド長芋
  2. DSRY生キャベツで簡単おつまみ
  3. 鮭白菜蒸
  4. 簡単★濃厚ガトーショコラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954115
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close