大根とﾂﾅ缶でｵｲﾁｲ煮もの♪
あみ子 @cook_40084702
材料は大根とﾂﾅ缶だけ♪
お箸がとまりませ～～～～ん。
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました＾＾
簡単だし、材料２つだけだし、我が家の定番おかずです♪
大根とﾂﾅ缶でｵｲﾁｲ煮もの♪
材料は大根とﾂﾅ缶だけ♪
お箸がとまりませ～～～～ん。
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました＾＾
簡単だし、材料２つだけだし、我が家の定番おかずです♪
作り方
- 1
大根を一口大に切る。
我が家は１cm強くらいの厚さに切って、さらに４つ切りにします。 - 2
鍋に油を入れ熱し、大根を入れて２分ほど炒める。
- 3
全体に油がまわったらお水（分量外）をひたひたになるくらい入れる。
- 4
お水が沸騰したら、★を入れる。
- 5
中火の弱火でことこと煮込む。
ときどき混ぜる。 - 6
お水が半分くらいになったらﾂﾅ缶を油をきって入れる。
ときどき混ぜながら煮込んで、お水がだいたいなくなったら完成♪
コツ・ポイント
ｺﾂは～…かき混ぜること？？大根に味が染みるようにね＾＾
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