私の母は甘い伊達巻が好きじゃありません。なので甘みが調整できるよう、自分で作りました。こんなに簡単だなんて・・・自分で作ったほうがおいしいですね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
このレシピの生い立ち
イオンにおいてあったおせち料理を紹介している小冊子（旬　歳時記１２月）に作り方が書いてあり、とっても簡単だったので作ってみました。ただ甘すぎたので、みりんと砂糖の量を調節し、だしの風味が欲しかったのでだしを加えました。青じそを入れるのも、風味がしておいしいです。お正月に限らず、お弁当にも活躍しそうな伊達巻です！