Tahu Susur Vege
awalnya pengen cemilan, tapi cemilan yang ada sayur. kebetulan bahan-bahannya tersedia. jadi buat tahu susur vege ini deh.
Tahu Susur Vege
awalnya pengen cemilan, tapi cemilan yang ada sayur. kebetulan bahan-bahannya tersedia. jadi buat tahu susur vege ini deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
iris tipis daun bawang, seledri, wortel
haluskan bumbu, meliputi bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, garam
- 2
tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan sayur-sayuran: daun bawang, seledri, wortel, tauge, kerokan tahu. tumis hingga matang, jangan lupa bubuhkan garam dan gula hingga rasanya gurih. jika sudah matang dan pas rasanya, matikan api dan dinginkan.
- 3
masukkan sayur mayur ke dalam tahu yang sebelumnya sudah digoreng lalu dikerok, dan isi tahunya ikut ditumis bersama sayur-mayur.
isi sesuai selera
- 4
siapkan adonan tepung. terdiri dari tepung beras, tepung terigu, gula, dan lada. aduk merata. buat adonan yang agak kental
- 5
celupkan tahu yang sudah diisi sayuran ke dalam adonan tepung, diratakan, kemudian goreng dalam minyak yang panas. goreng hingga kering agar kemripik. angkat dan tahu susur vege siap disajikan
- 6
tahu susur vege siap disantap dengan cabe rawit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuni Kartika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar