略式！私のふろふき大根
たこうぇぽ☆ @cook_40096635
The 時 短
*・ﾟ・*:.｡.:*・(ﾟ∀ﾟ)・*:.｡.:*・ﾟ・*!!!!
このレシピの生い立ち
夕ご飯何にしようかな→冷蔵庫あける→死にそうな大根発見→（ ＾ω＾）!? ←今ここ
大根ーーーー！！！
…煮るしかない だが他に材料もない
こんな感じヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ
略式！私のふろふき大根
The 時 短
*・ﾟ・*:.｡.:*・(ﾟ∀ﾟ)・*:.｡.:*・ﾟ・*!!!!
このレシピの生い立ち
夕ご飯何にしようかな→冷蔵庫あける→死にそうな大根発見→（ ＾ω＾）!? ←今ここ
大根ーーーー！！！
…煮るしかない だが他に材料もない
こんな感じヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ
作り方
- 1
分厚く切った大根の皮をむいて、面取り、十字に切れ目を入れる
-
- 2
大根をラップにくるんで８分チン！
- 3
爪楊枝がスッと通ればOK！
-
- 4
鍋に大根を入れ、 醤油、酒、ほんだし、塩と大根が浸かるくらいの水を入れて中火
-
- 5
その間に
■味噌の材料をすべて合わせておく
- 6
鍋が沸騰して、大根にほんのり色がついたらOK！
お皿に盛って味噌をトッピングして完成
.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ
コツ・ポイント
■味噌のお味は好みに合わせてください
因みに、味噌があったかい方が良いなって人は数秒チンしてください（σ・∀・）σ!!
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その他のレシピ
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