目分量で（笑）アップルパイ
はちみつマミィ @cook_40051213
余ったりんごでサクサクアップルパイ。
このレシピの生い立ち
食品庫でシワシワになってしまった
大量なりんごをやっつけなくては
ならなかったので（笑）
目分量で（笑）アップルパイ
余ったりんごでサクサクアップルパイ。
このレシピの生い立ち
食品庫でシワシワになってしまった
大量なりんごをやっつけなくては
ならなかったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを洗って1cm角位に切る
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- 2
フライパンにバター、りんご、砂糖を入れ5分位炒めたら、はちみつを加える
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- 3
弱火にして蓋をして10分位煮る
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- 4
強火にしてしっかり水分を飛ばしたら、レモン汁、シナモン、塩をいれサッと炒めて冷ます
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- 5
冷ましている間に冷凍パイシートを常温解凍
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- 6
1枚を8等分する
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- 7
パイシートを麺棒で少し伸ばしたら煮りんごをのせる
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- 8
蓋にするパイシートには2本切り込みを入れる
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- 9
蓋にするパイシートに卵を塗り蓋をして周りをフォークでしっかりおさえる
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- 10
表面にも卵を塗り、200度で15分焼く
-
コツ・ポイント
はちみつを加えると深みがでて
おいしーです。
パリッと焼き上げるのもポイント！
計量は目分量でOKです。
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