サクサクほろほろ！スノーボールクッキー
ひとくち食べるとサクサクほろほろ♪
小腹が空いた時に嬉しいスノーボールクッキーです🍪✨
アプリでひらく作り方
- 1
バターを小さめに切り、常温に戻す。(またはレンジで600W、20〜30秒ずつ加熱する。溶かさないように注意)
- 2
バターをボウルに入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
粉糖を2〜3回に分けて入れて、その都度混ぜる。
- 4
薄力粉をふるって加えてヘラで混ぜる。(始めは粉っぽさが多いですが、混ぜていくうちに生地になっていきます)
- 5
ある程度固まったら、手で小さめに丸める。
- 6
170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。焼き色がついたら、取り出して冷ましておく。
-
- 7
完全に冷めたら、お好みで粉糖、きなこを振るってかければできあがり！
-
コツ・ポイント
生地は完全にひとまとめにならなくても、手で丸めて固まれば大丈夫です。
牛乳などを加えたくなりますが、混ぜていくうちにバターの油分で生地になっていきます👌
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級 フラワーアレンジメントデザイナー 食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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