焼くだけ簡単♪すり身のバター焼き

ゆずぽん。。's cooksnap of when they made 焼くだけ簡単♪すり身のバター焼き.
E吉☆'s cooksnap of when they made 焼くだけ簡単♪すり身のバター焼き.
E吉☆'s cooksnap of when they made 焼くだけ簡単♪すり身のバター焼き.
あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

お味噌汁や鍋物に入れる鶏ごぼうやえび入りなどのつみれを、バターを熱したフライパンで焼くだけ♪簡単なのにとってもおいしーんです。おつまみにぴったり★
このレシピの生い立ち
揚げたてのかまぼこ屋さんのかまぼこみたいになるとよいなぁと思ってやってみました。

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材料

２人分
  1. すり身 １００～１５０ｇくらい
  2. バター １０～２０ｇ
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    すり身は適当な大きさに丸めて、バターを熱したフライパンで両面こんがり焼きます。中まで火が通ったら、しょうゆを少し足らして両面にほんのり味がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

すり身は膨らんでくるので、厚さは薄めにするとよいと思います。

鶏ごぼう、えび入りやカニ入り等、すり身の種類はたいていおいしくできますよ♪

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つくれぽ (15)

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レシピ作者

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
に公開
■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
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