☆をフライパンに入れ加熱する。
写真右端の黒いのはオイル漬けドライトマト。基本の材料としては不要。入れるとコクＵＰ♪

香りが立ったら、アサリ⇒白ワイン⇒水⇒トマトの順で投入。トマトは半分にカットして潰しながら入れる。蓋をして強火で加熱。

アサリの口が全部開くまで蓋は開けない。全部空いたら音がしなくなります。火を止めてそのままパスタが茹であがるのを待つ。

タイミングよくゆで上げたパスタを投入し全体を混ぜ合わせる。リングイネはスープがよく絡み、且つ柔らかくなりにくいです♡

火を止めてＥＸオイルとこしょうを回し完成！今回は量が多くて途中でお鍋に替えました^_^;