たくわんタルタルソース
wacchin @cook_40112933
お子様も食べれる甘口。タルタルだけでもおかずになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
タルタルソースが食べたくて、思い立って作りました。
たくわんタルタルソース
お子様も食べれる甘口。タルタルだけでもおかずになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
タルタルソースが食べたくて、思い立って作りました。
作り方
- 1
たまごを硬めにゆでる。
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす。
たくわんをみじん切りにする。 - 2
殻を剥いたたまごをボールに入れて、フォークでほぐして、水気をよく切った玉ねぎ、たくわんを入れる。
- 3
最後にマヨ、ペッパー、パセリを入れてよく混ぜれば完成。
コツ・ポイント
玉ねぎが辛いときは、塩でよくもみ、よく漱ぐと落ち着きます。
たくわんにいい甘さがあるので、甘口は玉ねぎの辛さにきをつけて！
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