大根の葉っぱでエコ料理。
ちょっぴり苦みがクセになる味です。
ご飯に混ぜると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
宅配野菜で届いた大根。葉っぱがとっても新鮮だったので、捨てずに、ふりかけにしてみました。